Уровни: 4 Напряжение: 220В Мощность: 3.0 кВ Расстояние между уровнями: 75 мм Размер противня: 460х330 Габариты: 600х651х509 мм Частота: 50/60 Гц Вес: 31 кг Предназначена для выпечки хлебобулочных...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 6 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями...
Основные характеристики Подключение 380 В Пароувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями...
Описание Печь с увлажнением Unox XB613G серии BAKERLUX™ разработана, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки. Печь BAKERLUX™ сочетает эффективность с основным набором функций:...
Описание Печь с увлажнением Unox XB813G серии BAKERLUX™ разработана, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки. Печь BAKERLUX™ сочетает эффективность с основным набором функций:...
Конвекционная печь Apach AD44ME ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок...
Фруктоза — моносахарид из группы кетогексоз, изомер глюкозы. Один из наиболее распространённых в природе сахаров. Благодаря некоторым особенным свойствам фруктоза широко используется как подсластитель....
Конвекционная печь Roller Grill FC 280 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления свежих и замороженных гастрономических заготовок на предприятиях общественного питания...
Конвекционная печь фаст-фуд Roller Grill FC 260Конвекционная печь Roller Grill FC 260 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления свежих и замороженных гастрономических...
Высокоскоростная комбинированная печь "2 в 1" (конвекция/микроволны) UNOX XESW-03HS-EDDN серии BAKERLUX SPEED.Pro™ предназначена для выпекания замороженных изделий, а также подогрева и поджаривания...
Характеристики RX 304 Производитель: FM Длина: 590 мм Ширина: 675 мм Высота: 540 мм Рабочие температуры: 0.. .+250 °C Страна: Испания Исполнение двери: cтеклянная распашная Количество уровней: 4 Тип подключения:...
Основные характеристикиПодключение220 ВПароувлажнение Подключение к воде Количество уровней4Размеры камеры500х410х345 ммПротивеньуменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК,...
Печь конвекционная XEFT-04HS-ELDV, производства UNOX (Италия), BAKERLUX SHOP.Pro™ в версии LED представляют собой актуальный ответ на потребность в конвекционной печи, простой в эксплуатации, но с возможностью...
Шкаф CS107 Bakery Br тип 1 – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов...
Шкаф CS107 Bakery Br тип 2 – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов...
Шкаф CS107 Bakery Br тип 2 (black) – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов...
Шкаф CS107 Bakery Br тип 1 (black) – предназначен для использования в кафе, ресторанах, магазинах, булочных, где организована выпечка хлебо-булочных изделий как полного цикла, так и из замороженных полуфабрикатов...
Опт / РозницаПодходит для следующих типов продукцииЗамороженная рыба и морепродуктыЗамороженные полуфабрикаты (пельмени, вареники, нагетсы, котлеты, пицца и др.)Замороженное мясоМороженое
Опт / РозницаБлокорезки используются пищевыми предприятиями для измельчения замороженных блоков мяса для последующей переработки на куттере. Машина бережно измельчает замороженные блоки, не нанося вреда...
Подпергамент "П" -тонкая влагопрочная бумага, предназначенная для упаковки пищевых продуктов. Применяется для упаковки готовых кулинарных изделий, бутербродов, выпечки. При увлажнении не теряет...
Опт / РозницаШкафы жарочные электрические одно-, двух- и трехсекционные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жарки. Шкафы пекарские электрические двух-, трех-, четырехсекционные...
Основные характеристики Подключение газ Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 6 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80...
Основные характеристики Подключение газ Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями...
применяются для выпечки: пиццы, питы, лаваша, лепешек и т.д. Обшивка моделей и вся печь полностью изготовлена из нержавеющей стали. Время выпечки (скорость конвейера), температура свода и пода печи регулируются....